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Tomates Secos al Horno con Pesto sobre Tortellinis

Hola amores golosos!!!! Ya pensaron que no comía? Hoy les traigo una receta muy, muy rica. Ojalá tengan la oportunidad de probarla.

Durante el verano cuidé (y le di mucha atención) a una plantita de albahaca. Cuando creció bien, la empecé a usar para aprender a hacer pesto. Yum! Solo lo había probado unas cuantas veces antes, pero eran en un restaurante o del jarrito comprado en el super.



En otro post les explico como hacer el pesto original. En esta receta solo les diré que lo usaremos. 

Como siempre, la receta es fácil, solo toma tiempo. Ojalá les guste!
De primera si vas a hacer el pesto, eso ya toma un ratito, pero mi sugerencia es que lo hagas al comienzo, así ya lo quitas de tu mente y puedes concentrarte en lo demás.

Ingredientes: 1 pack de tortellini 3-4 tomates tamaño medianos 4 cditas de aceite de oliva sal Pesto
Ingredientes: Mi sugerencia es que comiences haciendo los tomates, porque es lo que toma más tiempo. De hecho, si planeas esta receta con tiempo, lo mejor sería hacer esta part…

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